摘自2011年2月22日《安徽日報》A2版

　　本報訊（記者 吳永紅）記者從2月21日召開的全省鹽業(yè)工作會議上獲悉：2010年全省鹽業(yè)市場保持平穩(wěn)有序態(tài)勢。全年實現(xiàn)食鹽銷售35.04萬噸，超額完成年初計劃。其中，綠色食鹽、添加微量元素的多品種食鹽開始走俏市場，全年銷售1.5萬噸，是上年的10.4倍。

2010年，針對私鹽販銷行為日益猖獗、復雜、隱蔽的狀況，全省鹽業(yè)系統(tǒng)不斷強化鹽政監(jiān)管，依法嚴厲打擊涉鹽違法犯罪行為，全年共出動鹽政執(zhí)法人員10.6萬余人次，檢查各類經(jīng)營戶和用鹽戶36.9萬戶次；共查獲各類涉鹽違法案件2460件，查獲各類違法鹽產(chǎn)品729噸。

在保證食鹽安全的同時，我省積極調(diào)整鹽品結(jié)構。在保證500克小包裝食鹽市場供應的同時，擴大了325克的市場銷售，并及時推出了備受用戶青睞的綠色食鹽。安慶、合肥兩市去年綠色食鹽銷售均突破3000噸。添加鐵、鋅等有益人體健康的微量元素的多品種食鹽也開始走俏市場。去年全省共銷售多品種食鹽1.5萬噸，是上年的10.4倍。